Daimaru Umeda 的 "Edomae Unagi "鳗鱼特色餐厅。
由技艺精湛的工匠精心烘焙而成！
主题
高品质的 "Edomae eel"。
在 Kawa-Syo，我们从国内精挑细选鳗鱼。用手工技术烤制的鳗鱼肉质饱满、香气扑鼻，配上我们秘制的酱汁，让您大快朵颐。
舒适的 "私人房间
我们有两间包房，最多可容纳四人。房间有门，非常适合与孩子一起用餐或与朋友小酌◎。
在家中品尝餐厅的美味
提供 Unaju 和 Hitsumabushi 外带午餐！套餐包括酱汁、高汤和调味品。您可以在家里或办公室品尝到与餐厅一样的美味。
提供午餐、晚餐和外卖！
Kawasho 的特色菜："Edo-mae unagi"（鳗鱼）。
鳗鱼脂肪细腻，肉质厚实。
这些产品都是经过精心挑选并从国内采购的。
通过一段时间的缓慢蒸煮。
烘烤后口感依然松软！
Unaju "是一种配以特制酱汁的 "鳗鱼糕"（一种年糕）。
Hitsu-mabushi" 可与汤汁和佐料一起享用。
白烧"，品尝鳗鱼本身。
鳗鱼的美味，没有任何多余。
您一定会喜欢这个阵容。
此外，还有一些出色的鳗鱼菜肴、
也可作为酒精饮料的佐餐酒。
课程和收获
鳗鱼烤得完美丰满。请用叠盘享用。浸泡在特制酱汁中的米饭也是无法抗拒的美味。还可提供豪华 1.5 条鳗鱼的大鱼。Hitsu-mabushi 配有您选择的佐料和特制汤汁。这两样都可以带走，让您在家也能品尝到餐厅的美味。
菜单
这里有各种鳗鱼料理，主要是大条鳗鱼和 "hittu-mabushi"。可以品尝到鳗鱼原汁原味的 "白烧"，拥有只有优质鳗鱼才有的肥美松软的口感。只需配上芥末和酱油即可品尝。再来一道菜！如果您只想多吃一道菜，不妨试试经典的鳗鱼菜肴 "Uzaku "和 "Umaki"。作为酒精饮料的下酒菜，我们向您推荐烤肝串。
饮品
酒水菜单种类繁多。清酒和烧酒配优质鳗鱼......在 KAWASHO，我们向您推荐这种成人化的饮酒方式。当然，午餐喝啤酒或下班后小酌一杯等休闲饮品也是可以的 ◎还备有软饮料，请放心带孩子一起来。
店铺内部和空间
共有 38 个座位，主要是桌椅。温暖的木质营造出舒适宜人的空间。餐厅也适合家庭聚餐、朋友聚会和商务午餐。餐厅还提供两间包房，如需使用，请与餐厅联系。
商店信息
- 地址
- 530-8202.
大阪府大阪市北区梅田 3-1-1
大丸梅田店 14F - 访问
- 步行 1 分钟即可到达 JR 大阪站。
- 电话号码
- 050-5448-4183
- 营业时间
- 11:00-23:00（晚 22:00）
- 正常闭馆日
- 提供计划外假期
根据设施关闭。 - 付款方式
-
其他信用卡：MUFG、DC、NICOS、UFJ、Saison。
其他付款方式：ICOCA、PiTaPa - 备注
- 餐厅内禁止吸烟
请使用博物馆内的吸烟区。